okul kantini

Bugün okul kantini işleten bir kişi sağlık raporu almak için başvurdu.

"Okul kantinlerinde satılması yasak olan bir şey var mı?" diye sordum

"Bir ara asitli içecekler yasaklanacak deniyordu ama birşey çıkmadı. Şimdi sadece Tarım ve Köy İşleri bakanlığından onaysız gıda maddelerinin satışı yasak, mutlaka onaylı olması lazım" dedi

"Bunların satışı zaten heryerde yasak değil mi?" ddedim

"Evet denetimlerde yakalanırsa hem senin, hem firmanın başı yanar" dedi

"Fiyatları okul idaresi mi belirliyor?" dedim

"Hayır kantincilerin derneği var, onlar belirliyor, ama o bile yüksek kalıyor. Derneğin hamburgere verdiği fiyat 2.25 lira, biz 1.75'e satıyoruz." dedi

"Ucuz değil mi 1.75?"dedim

"Tavuk etli köfte koysan daha ucuza da satılır. Biz Pınar'ın dana köftesini kullanıyoruz. Zaten çocukların harçlığı daha pahalısına yetmiyor ki..." dedi

Gıda işletmelerinde çalışanların sağlık raporları için gerekli tahlilleri yaptırması için kendisini hastaneye sevk ettim.